« '07夏のスイス手配編(1) | Main | '07夏のスイス手配編(2) »

2007.02.05

立春朝搾り“富久錦”

20070204_3

NANさんからTBをいただき初めて知りました。
『立春朝搾り』って、日本名門酒会というところのイベント酒だったんですね。
ラベルも開催蔵元で統一されているようです。
てっきり富久錦独自の特別酒だと思っていました。

せっかく(?) なので我が家の立春朝搾りレポートです♪

あれは1月中旬だったと思う。
ダンナは、愛してやまない富久錦からのDMを見ていたと思うと
おもむろにガガガーとFAXを送り出した。
そう、それが『立春朝搾り』の予約でした。

さて、そのお味は!
「このお酒は飲みやすいわ」
私は全くアルコールが飲めないんです。
ダンナが飲むとき、一口二口お付き合いできる程度。
その私がお猪口一杯飲んだんだから、かなり飲みやすいはず。
ただ、私にそれ以上の感想は無理です(泣)

いろいろ調べてみると、この『立春朝搾り』は杜氏さん泣かせのお酒らしい。
そんな貴重なお酒をチゲ鍋と一緒に飲ませた私は鬼嫁か?
もちろんダンナは、お風呂から上がり音楽を聴きながらも飲んでいた。
きっと、それで本来のお味を堪能したことでしょう。
今夜帰ってきたら感想を聞いてみよう。

<参考に>
・ダンナがこよなく愛する蔵元 富久錦
・酒蔵に併設されているお店 ふく蔵
  我が家はココで買います。日本酒・料理酒・梅酒・酒粕、365日切らすことなく。
  お食事処はお酒に合うメニューばかり。お料理も美味しいですよ。
・今回お勉強させていただきました 日本名門酒会

|

« '07夏のスイス手配編(1) | Main | '07夏のスイス手配編(2) »

料理と暮らし2007」カテゴリの記事

Comments

>NAN さん
こちらこそ、一つ物知りになりました^^
主人に教えたら、早速NANさんのサイトを見ていました。
たくさん集まればいいですね。

Posted by: かんな | 2007.02.06 at 04:54 PM

トラバありがとうございます。
続々とトラックバックは集まるのですが、なかなか全蔵制覇は難しいようです。でも、色々呼びかけます!是非、のぞきに来て下さい

Posted by: NAN | 2007.02.06 at 11:56 AM

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/82148/13796070

Listed below are links to weblogs that reference 立春朝搾り“富久錦”:

« '07夏のスイス手配編(1) | Main | '07夏のスイス手配編(2) »